This is Rain

[Dining。Tasting] 泰園。海鮮盛宴

這段時間 Rain 都經常去吃泰國菜...
Rain 愛上了泰式海鮮 >///<
因為春天總是濕漉漉，人都感到好累
少少酸、少少辣，非常適合現在吃，讓舌頭醒過來XD
這天我跟朋友來到泰園，我看到地址有點熟悉，
原來之前是一家日式放題餐廳，現在變了泰園，
環境都有情調的，另外還有個海鮮吧...

泰式生腌蟹
我從來沒吃過生蟹，朋友強烈推薦我要一試，
果然真的非常鮮味，可以配合蒜頭、辣椒來吃，或是泰式酸辣醬油，

因為 Rain 不吃蒜頭，所以只是沾了泰式酸辣醬油，
蟹膏的份量還不錯的，再配上醬油非常好吃...
沒有遮蓋了蟹肉的味道，來到這兒一定一定要試試...

泰園精選海鮮冷盤
包括了生蝦、帶子、蟶子及活象拔蚌
生蝦在泰國餐廳見到不意外，另外的三款我就有點意外了，
原來泰園是有刺身師傅，所以有這個刺身冷盤，
生蝦水準不錯的，爽口帶一點清甜，讚！
帶子肥美鮮甜，可安之選！！
蟶子我只吃過熟的蟶子，Rain 是第一次吃蟶子刺身，
比我想像中好，爽口彈牙，味道比熟食會淡一點，配上泰式酸辣醬油就Perfect
最後是活象拔蚌，份量十分足夠，我詞窮了...除了鮮甜還是鮮甜...

泰園爆炸辣蟹
這個蟹非常好吃，我吃第一塊的時候不覺得很辣...
吃完一塊再吃第二塊就明顯感到辣了...而且越來越辣！！
但是越辣就顯得蟹越鮮味，不能自拔地吃~~

燒蝦
這隻蝦滿大隻的，而且每一口都是蝦肉，
我以為燒蝦會很乾，原來不是的，有肉有汁...
不過這隻蝦的肉質偏結實的~

燒帶子
帶子...我的最愛!!! 我一個吃了兩隻...爽!
帶子下面滿滿的切碎的蒜，非常香的，
跟帶子刺身不一樣的是熟了的帶子是結實一點，但也是好好吃的...

泰園 (Openrice)
地址：尖沙咀金馬倫道23-25A金馬倫廣場2樓A號舖
電話：3746 9966