This is Rain

[Dining。Tasting] Playa de Papagayo。醉人的西班牙美食

友人心事重重，我們相約了她在她公司附近的酒吧連餐廳食飯，

少喝酒的 Rain 怎會揀酒吧？當然是因為友人心情不佳，來小喝兩杯，

我呢？自然就吃一餐美食啦～

因為我由港島過去，所以朋友就先行點菜了，我到達就可以開動了！

鵝肝醬、橄欖配多士

看似是腐乳、南乳的東西，其實它是鵝肝醬...

對的，沒看錯是鵝肝醬啊，配上中間的多士，

說它是多士，不如說是餅乾，

兩者配在一起吃，鵝肝醬軟滑、濃味，而多士就「脆卜卜」

口感有著很大的對比，我對鵝肝醬認識不多，因為我很少吃，但味道也是討好的。

烤乳豬件配薯蓉

乳豬件外皮烤至金黃色、又香脆，口水分泌出來了，我這個戒掉吃皮的人，

也忍不著吃了一片，真的非常脆，看上去油好似很好多，

但是吃下時吃不到油膩感，而肉質就嫩滑，完全不似是在吃豬肉。

最吸引我的是它們的薯蓉，

薯蓉真的非常好吃，入口順滑、細緻，馬鈴薯跟其他配料平衡得很好，

如果可以添加一點起司，就會更滿足了。

四式起司薄餅

當四式起司薄餅送到我面前，起司香味四溢，極為誘惑，

望上去金黃色的起司，好似在呼叫我去吃它，

四式起司包括了 Cheddar、Mozzarella、Parmesan，還有一款我忘記了，

起司味香濃，層次分明，鹹香的起司，還有烤過之後的外脆內軟質感，

而薄餅餅底是薄的，外圍的餅底吃下脆得如餅乾一樣，喜歡吃起司的朋友一定不可以錯過！

黑松露野菌意大利扁麵

因為怕不夠吃，所以點了一份意大利麵，雖然沒有超濃的黑松露的味道，

但這兒醬汁煮得非常合我口味，而這兒的意粉是偏硬的，

個人偏好是軟一點的意粉，不過醬汁合我口味加分！

菌類不是我杯茶沒布意見 XD

若要說我不喜歡的地方，大概是因為它是沒有門的，外面的客人在抽煙，

坐在入面的客人也會嗅到，所以我不太喜歡><

走的時候，見到它們寫了假期吃 Brunch 晚餐 Menu 有七折，滿划算，

下次跟朋友吃午餐都可以納入考慮的名單內。

Playa de Papagayo
尖沙咀河內道5號普基商業中心地下N3號舖

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