This is Rain

[活動]  KC Korea × 韓印紅 韓國料理示範

早前參加了 KC Korea × 韓印紅 韓國料理示範，

韓印紅想起什麼? 沒錯就是人參，不過今次示範的不是人參喔。

今次介紹的是韓國香菇，我家大廚 - 媽咪說韓國香菇一般都厚度夠，用來宴客是十分得體的。

每年新年必定會有香菇的出現。

韓印紅香菇是在原木的環境下生長，在優良的環境下香菇，味道會更佳。

除了介紹韓印紅香菇外，更有韓藉大廚為我們示範如何使用它，煮出韓國地道的菜式。

準備的材料除了香菇，還有紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蛋等，

把以上三樣材料混合好，之後再打蛋下去再拌勻就可以煮了~

廚師三兩下就煮好一份雜菜香菇蛋餅，還示範了雜菜香菇餅及泡菜香菇餅。

有辣的、也有不辣的任君選擇，年初一是吃素，不失為一個好選擇。

KC Korea
http://www.kckorea.com.hk/

韓印紅 - 韓國人蔘代表品牌
http://hanyinhong.co.kr/ 

【利益申報】
撰寫本篇文章是沒有收取任何推廣費用。

​