This is Rain

《Dining》AGE Cuisine Express。小食水準出色

一頓好吃的西餐不便宜的，想吃價錢相宜一點的西餐就要去工廈找找了， 

其中一家我印象不錯的就是「AGE Cuisine Express」，

平日跟家人吃飯不是吃日本菜、就是中菜，今次就帶她們來吃西餐吧～

比起一般的西餐，這兒價錢討好得多了～

龍蝦湯

我點了一份龍蝦湯，喝下去就感受到龍蝦味很重，

口感是濃厚的，不過調味比較重手，覺得鹹了一些，如果可以改善一下就更好。

蟹餅伴粟米莎莎

先點了兩個小食作前菜，第一個是炸蟹餅，

香口的食物是我最愛之一，切開後見到一絲絲的蟹肉，十分足料。

粟米莎莎酸酸甜甜，配上蟹餅感覺很清新。

蜜糖雞翼

這兒的雞翼每隻都頗大隻，外皮沾滿了蜜糖，蜜糖甜甜的，十分滋味，

同時皮是香脆的，而裡頭肉質嫩滑，味道不會過火的。

膏蟹肉意粉配蟹膏忌廉汁

繼續是蟹，雖然看不到明顯的蟹肉，但一上檯已經聞到濃郁的蟹膏的香味，

吃下去有著超濃郁的蟹味，而醬汁偏向濃稠有少少黏口的，

完全是 Rain 喜歡的食物，如果意粉可以再軟稔一點就更好，

我知道意粉本身是偏硬身的，但我的口味是偏向軟稔...

Tiramisu

 最後是甜品時間，很久沒吃過提拉米蘇，今次就吃了它，

它的份量真的很大，可惜外貌就有點遜色，

芝士的部份做得很出色，味道剛剛好，但手指餅蘸了太多咖啡酒，

吃下時有點糊口，令口感變差，如何改善了這個問題，應該就好好吃了~

AGE Cuisine Express
鰂魚涌英皇道1065號東達中心 1104 B