[Dining。Tasting] 御品薈。精緻養顏小食

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早前去北角視察格仔鋪的位置時,路經這家御品薈,

門前有宣傳單張介紹他們的燕窩水晶蛋及麻辣海蔘絲,好似很不錯,

我入手了各一份,之後就回家享用它了~

燕窩水晶蛋

外貌是玻璃蛋容器,日後製作甜品也可以重用非常環保,

看到的燕窩份量十足,底部是橙味的啫喱,

把蜜糖倒進去,伴勻之後就可以了,

原本沒味道的燕窩沾滿了甜絲絲的蜜糖,

再吃下冰涼的橙味啫喱,充滿了甜蜜的感覺,

既精緻又滋潤養顏小食

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麻辣海蔘絲

麻辣海蔘絲是買給家人吃的,因為他非常喜歡辣,

當然我也想試試看,如果太過辣的就交給家人吃 XD

海蔘絲非常結實,咬開非常彈牙,而且辣的味道慢慢滲出來,非常好吃,

妹妹說青瓜絲非常爽脆,入味到不得了,

當辣味開始消退,麻辣的麻慢慢出現了,層次分明惹味。

 

御品薈
北角電氣道233號城市花園7-14座地下87A號鋪

 




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