This is Rain

[Dining。Tasting] 牛禪燒肉日本料理。佐酒小吃更出色

那天跟朋友去銅鑼灣吃飯，因為有人下班晚了，而我又早到了，

我們又感到太餓了，就叫了清酒及一些小吃，

對酒沒有太大愛的我，淺嘗淺嘗，不過朋友點的清酒是屬於易入口的。

餓到要死的我，見到小吃就雙眼發光了！

一口芝士

炸至金黃色的一口芝士，外脆內是軟滑的流心芝士，口感很大的對比，

芝士味道還算香濃，不過吃時就要小心燙口。

炸雞軟骨

炸到非常香脆的雞軟骨，灑上一些七味粉，

一邊喝酒、一邊吃...

不久朋友就到了，我們就可以討論吃什麼了 XD

切角刺身沙律

因為有朋友想吃沙律就點了它，

從來沙律也不是我的菜，

我就吃了刺身，刺身還算不錯，

不過今次比較特別是用上黑醋，意外地配合，不一定要用淡口醬油的。

明太子玉子燒

這個是 Rain 最喜歡的玉子燒，添加了明太子的玉子燒，我都是第一次吃，

這個,玉子燒不是我平日吃的甜的，可能因為要遷就明太子的原因，

明太子微微了一些辣，而表面添加了明太子及美乃滋的混合醬，

如果喜歡吃蛋的朋友絕對不要錯過，真的很好吃！

最後叫了一些烤肉，這兒的烤肉是不用自己動手的，

有店員會過來幫忙處理的，這樣就不會因為自己不懂控制火喉而浪費了食物了，

個人比較喜歡他們的牛舌，薄切牛舌爽口到不得了，

牛頸脊、牛腿肉牛肉味都比較濃，肉汁還不少，

反而尻尾、鱈場蟹腳比較失望，

尻尾的筋非常多，我的那塊完全咬不開，同行的朋友都覺得嚼勁大，但又不是我這樣咬不開，

鱈場蟹腳不知是烤的原因，還是別的原因，我吃下的鱈場蟹腳太乾，而且蟹肉有點鬆散。

牛禪燒肉日本料理
銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302室