[Dining。Tasting] Playa de Papagayo。醉人的西班牙美食

友人心事重重,我們相約了她在她公司附近的酒吧連餐廳食飯,

少喝酒的 Rain 怎會揀酒吧?當然是因為友人心情不佳,來小喝兩杯,

我呢?自然就吃一餐美食啦~

因為我由港島過去,所以朋友就先行點菜了,我到達就可以開動了!

鵝肝醬、橄欖配多士

看似是腐乳、南乳的東西,其實它是鵝肝醬...

對的,沒看錯是鵝肝醬啊,配上中間的多士,

說它是多士,不如說是餅乾,

兩者配在一起吃,鵝肝醬軟滑、濃味,而多士就「脆卜卜」

口感有著很大的對比,我對鵝肝醬認識不多,因為我很少吃,但味道也是討好的。

烤乳豬件配薯蓉

乳豬件外皮烤至金黃色、又香脆,口水分泌出來了,我這個戒掉吃皮的人,

也忍不著吃了一片,真的非常脆,看上去油好似很好多,

但是吃下時吃不到油膩感,而肉質就嫩滑,完全不似是在吃豬肉。

最吸引我的是它們的薯蓉,

薯蓉真的非常好吃,入口順滑、細緻,馬鈴薯跟其他配料平衡得很好,

如果可以添加一點起司,就會更滿足了。

四式起司薄餅

當四式起司薄餅送到我面前,起司香味四溢,極為誘惑,

望上去金黃色的起司,好似在呼叫我去吃它,

四式起司包括了 Cheddar、Mozzarella、Parmesan,還有一款我忘記了,

起司味香濃,層次分明,鹹香的起司,還有烤過之後的外脆內軟質感,

而薄餅餅底是薄的,外圍的餅底吃下脆得如餅乾一樣,喜歡吃起司的朋友一定不可以錯過!

黑松露野菌意大利扁麵

因為怕不夠吃,所以點了一份意大利麵,雖然沒有超濃的黑松露的味道,

但這兒醬汁煮得非常合我口味,而這兒的意粉是偏硬的,

個人偏好是軟一點的意粉,不過醬汁合我口味加分!

菌類不是我杯茶沒布意見 XD

 

若要說我不喜歡的地方,大概是因為它是沒有門的,外面的客人在抽煙,

坐在入面的客人也會嗅到,所以我不太喜歡><

走的時候,見到它們寫了假期吃 Brunch 晚餐 Menu 有七折,滿划算,

下次跟朋友吃午餐都可以納入考慮的名單內。

 

Playa de Papagayo
尖沙咀河內道5號普基商業中心地下N3號舖

 






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