[Dining。Tasting] 金記冰室。下午茶時光


我又去了朋友家玩貓,時間差不多就去找東西吃,

因為這天午餐吃很飽,還有同事請「散水下午茶」,所以我就沒點正餐了,

朋友點了下午茶吃的雞脾配沙律,看上去也不錯,

我分了一些雞睥吃,雞肉非常入味,又不過鹹,挺好吃。


小時候能吃一份西多士已經是一份獎勵,因為媽咪總是說西多士要用太多油,

就回味一下過去,來吃邪惡的西多士,熬哄哄送過來,奶油已經半溶化了,

為什麼我叫它是邪惡的西多士,因為我會加大量的糖漿的,對的,是不健康的,

但西多士一定一定要配糖漿,不是就完全沒有那種風味了。

西多士內的花生醬很幼滑,味道又不會太強,我覺得這樣很好了,是我喜歡的樣子。


金記冰室
西環西營盤德輔道西213-215號地下







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